les vins ( 1)

Dégustation spéciale vente des vins "100 ans de grands vins de Bourgogne" Millésimes à la Carte

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Beaune 21200

Du 14/11/2025 au 16/11/2025

À l’occasion de la semaine la plus emblématique du vignoble bourguignon, Millésimes à la Carte vous invite à vivre une expérience rare : un voyage à travers un siècle de grands vins de Bourgogne. Au sein de notre espace dégustation à Beaune, découvrez une sélection de 7 flacons d’exception, servis en petits groupes pour une expérience privilégiée : Vins rouges • Beaune 1923 F. Moreau & Fils – Plus d’un siècle d’histoire dans votre verre, un témoin vivant du patrimoine bourguignon. • Volnay 1955 J. Roussel – L’élégance intemporelle d’un grand Volnay. • Pommard Cuvée Dames de la Charité 1975 Hospices de Beaune – Une cuvée emblématique issue de la plus célèbre vente aux enchères caritative du monde. • Corton Bressandes Grand Cru 1985 Domaine Dubreuil-Fontaine – L’équilibre parfait d’un grand millésime, élégant et raffiné. • Volnay 1er Cru Cuvée Gauvain 2023 Hospices de Beaune – La jeunesse et la promesse des millésimes à venir. Vins blancs • Chablis Blanchots Grand Cru 2015 J. Moreau & Fils (servi en Magnum) – La fraîcheur et l’énergie d’un grand cru de Chablis. • Corton Charlemagne Grand Cru 1994 Olivier Leflaive – Un grand blanc de garde, complexe et noble à maturité. Un[...]

Veuve Ambal - Dégustation et visite du site de production, Vente des Vins 2025

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Montagny-lès-Beaune 21200

Du 15/11/2025 au 16/11/2025

Au cœur du site de production de la maison Veuve Ambal, découvrez lors de la visite les secrets de l'élaboration du Crémant de Bourgogne : de la vigne à la dégustation. Pour vos enfants, un parcours ludique et adapté a été spécialement créé. Cette prestation comprend une visite audioguidée du site de production de la maison Veuve Ambal et une dégustation spéciale Vente des Vins de 5 Crémants de Bourgogne + 2 grands vins de Bourgogne. Durée de la visite + dégustation : 1h30 environ Départ des visites le samedi à 10H30 -14H30 -15H30 -16H30 Départ des visites le dimanche à 10h30 - 14h30 Tarif adulte : 11 euros De 12 à 18 ans : 6 euros Moins de 12 ans : Gratuit Dégustation de produits maison sans alcool pour les plus jeunes. Liste des vins (à titre indicatif, peut varier en fonction des stocks ou de vos envies) CREMANTS DE BOURGOGNE VEUVE AMBAL Grande cuvée sélection Blanc de Blancs Prestige Blanc Prestige rosé Cuvée Marie Ambal GRANDS VINS DE BOURGOGNE PROSPER MAUFOUX Blanc : Macôn Igé lieu-dit Château London Rouge : Santenay

Marché aux Vins - Vente des Vins 2025 - Dégustation EXCLUSIVE

Beaune 21200

Du 15/11/2025 au 16/11/2025

Face aux Hospices de Beaune, dans l'écrin d'un lieu d'exception, dégustation inoubliable dans les caves et dans l'ancienne église des Cordeliers du XIIIe siècle. En plein cœur de Beaune, le Marché aux vins vous propose des dégustations composées des plus beaux domaines et terroirs de la Côte d'Or. Partagez avec nous une dégustation inoubliable de 10 vins dont 3 Premiers Crus et 4 Grands Crus ! La dégustation « EXCLUSIVE » - 10 vins dont 3 Premiers Crus et 4 Grands Crus" : Meursault « du Château » 2023 Château de Meursault Puligny-Montrachet 2022 Domaine Jean-Louis Chavy Chablis Grand Cru « Vaudésir » 2022 Domaine William Fèvre Corton Charlemagne Grand Cru 2022 Claire et Stéphane Follin-Arbelet Vosne Romanee « Aux Communes » 2022 Domaine Seguin-Manuel Chambolle-Musigny Premier Cru « Aux Echanges »2021 Domaine Christophe Buisson Pommard Premier Cru « Clos des Epenots » 2020 Château de Meursault Volnay Premier Cru Santenots « Cuvée Gauvain » 2020 Hospices de Beaune Echezeaux Grand Cru 2017 Château de Marsannay Mazis-Chambertin Grand Cru « Cuvée Madeleine Collignon » 2013 Hospices de Beaune TARIF BON PLAN JUSQU'AU 14 NOVEMBRE 2025 inclus (à compter du 15 novembre, prix[...]

Marché aux Vins - Vente des Vins 2025 - Dégustation GRANDS TERROIRS

Beaune 21200

Du 15/11/2025 au 16/11/2025

Face aux Hospices de Beaune, dans l'écrin d'un lieu d'exception, dégustation inoubliable dans les caves et dans l'ancienne église des Cordeliers du XIIIe siècle. En plein cœur de Beaune, le Marché aux vins vous propose des dégustations composées des plus beaux domaines et terroirs de la Côte d'Or. Partagez avec nous une dégustation inoubliable de 6 vins dont 2 Premiers Crus et 1 Grand Cru ! La dégustation "Grands Terroirs - 6 vins dont 2 Premiers Crus et 1 Grand Cru : Meursault « du Château » 2023 Château de Meursault Puligny-Montrachet 2022 Domaine Jean-Louis Chavy Chablis Grand Cru « Vaudésir » 2022 Domaine William Fèvre Vosne Romanee « Aux Communes » 2022 Domaine Seguin-Manuel Chambolle-Musigny Premier Cru « Aux Echanges » 2021 Domaine Christophe Buisson Volnay Premier Cru Santenots « Cuvée Gauvain » 2020 Hospices de Beaune TARIF BON PLAN JUSQU'AU 14 NOVEMBRE 2025 inclus (à compter du 15 novembre, prix de dégustation : 59€ euros) Jeunes moins de 18 ans accompagnés : pas de dégustation ; uniquement pour la visite : entrée gratuite

Marché aux Vins - Vente des Vins 2025 - Dégustation EXCLUSIVE

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Beaune 21200

Du 15/11/2025 au 16/11/2025

Face aux Hospices de Beaune, dans l'écrin d'un lieu d'exception, dégustation inoubliable dans les caves et dans l'ancienne église des Cordeliers du XIIIe siècle. En plein cœur de Beaune, le Marché aux vins vous propose des dégustations composées des plus beaux domaines et terroirs de la Côte d'Or. Partagez avec nous une dégustation inoubliable de 10 vins dont 3 Premiers Crus et 4 Grands Crus ! La dégustation « EXCLUSIVE » - 10 vins dont 3 Premiers Crus et 4 Grands Crus" : Meursault « du Château » 2023 Château de Meursault Puligny-Montrachet 2022 Domaine Jean-Louis Chavy Chablis Grand Cru « Vaudésir » 2022 Domaine William Fèvre Corton Charlemagne Grand Cru 2022 Claire et Stéphane Follin-Arbelet Vosne Romanee « Aux Communes » 2022 Domaine Seguin-Manuel Chambolle-Musigny Premier Cru « Aux Echanges »2021 Domaine Christophe Buisson Pommard Premier Cru « Clos des Epenots » 2020 Château de Meursault Volnay Premier Cru Santenots « Cuvée Gauvain » 2020 Hospices de Beaune Echezeaux Grand Cru 2017 Château de Marsannay Mazis-Chambertin Grand Cru « Cuvée Madeleine Collignon » 2013 Hospices de Beaune TARIF BON PLAN JUSQU'AU 14 NOVEMBRE 2025 inclus (à compter du 15 novembre, prix[...]

Marché aux Vins - Vente des Vins 2025 - Dégustation GRANDS TERROIRS

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Beaune 21200

Du 15/11/2025 au 16/11/2025

Face aux Hospices de Beaune, dans l'écrin d'un lieu d'exception, dégustation inoubliable dans les caves et dans l'ancienne église des Cordeliers du XIIIe siècle. En plein cœur de Beaune, le Marché aux vins vous propose des dégustations composées des plus beaux domaines et terroirs de la Côte d'Or. Partagez avec nous une dégustation inoubliable de 6 vins dont 2 Premiers Crus et 1 Grand Cru ! La dégustation "Grands Terroirs - 6 vins dont 2 Premiers Crus et 1 Grand Cru : Meursault « du Château » 2023 Château de Meursault Puligny-Montrachet 2022 Domaine Jean-Louis Chavy Chablis Grand Cru « Vaudésir » 2022 Domaine William Fèvre Vosne Romanee « Aux Communes » 2022 Domaine Seguin-Manuel Chambolle-Musigny Premier Cru « Aux Echanges » 2021 Domaine Christophe Buisson Volnay Premier Cru Santenots « Cuvée Gauvain » 2020 Hospices de Beaune TARIF BON PLAN JUSQU'AU 14 NOVEMBRE 2025 inclus (à compter du 15 novembre, prix de dégustation : 59€ euros) Jeunes moins de 18 ans accompagnés : pas de dégustation ; uniquement pour la visite : entrée gratuite

La Cave d'Elisée - Vente des Vins 2025 : Découverte et dégustation 40 grands vins de Bourgogne

Vie locale

Beaune 21200

Du 14/11/2025 au 16/11/2025

A l'occasion de la 165eme Vente des Vins des Hospices de Beaune, à 3 minutes du centre historique de Beaune, la Cave d'Elisée vous ouvre ses portes pour une dégustation commentée et interactive des fameux Climats de Bourgogne mondialement connus. Nous vous invitons à découvrir les secrets de notre belle région au travers de nos explications sur l'élaboration des nectars bourguignons. Vous dégusterez 40 vins élaborés par de grandes références de domaines viticoles : Du Bourgogne Pinot noir au Corton Grand Cru en passant par Meursault, Volnay, Vosne-Romanée, Chambolle-Musigny, Gevrey-Chambertin. Dégustez 5 appellations régionales, 15 appellations villages, 15 appellations villages 1er Cru, 5 appellations Grands Crus. Vins et millésimes sont sujets aux quantités disponibles. Tout vin épuisé sera remplacé par une appellation ou un millésime équivalent. Durée de la dégustation : sans durée Une dégustation sans alcool de jus de raisin artisanal est proposée pour les – 18 ans et autres. Où ? à la Cave d'Elisée, 38 boulevard Maréchal Foch à Beaune. Durée de la dégustation : Sans durée - libre Vous pouvez présenter à la Cave d'Elisée votre e-billet sur votre smartphone Horaires[...]

La Cave d'Elisée - Vente des Vins 2025 : Découverte et dégustation 40 grands vins de Bourgogne

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Beaune 21200

Du 14/11/2025 au 16/11/2025

A l'occasion de la 165eme Vente des Vins des Hospices de Beaune, à 3 minutes du centre historique de Beaune, la Cave d'Elisée vous ouvre ses portes pour une dégustation commentée et interactive des fameux Climats de Bourgogne mondialement connus. Nous vous invitons à découvrir les secrets de notre belle région au travers de nos explications sur l'élaboration des nectars bourguignons. Vous dégusterez 40 vins élaborés par de grandes références de domaines viticoles : Du Bourgogne Pinot noir au Corton Grand Cru en passant par Meursault, Volnay, Vosne-Romanée, Chambolle-Musigny, Gevrey-Chambertin. Dégustez 5 appellations régionales, 15 appellations villages, 15 appellations villages 1er Cru, 5 appellations Grands Crus. Vins et millésimes sont sujets aux quantités disponibles. Tout vin épuisé sera remplacé par une appellation ou un millésime équivalent. Durée de la dégustation : sans durée Une dégustation sans alcool de jus de raisin artisanal est proposée pour les – 18 ans et autres. Où ? à la Cave d'Elisée, 38 boulevard Maréchal Foch à Beaune. Durée de la dégustation : Sans durée - libre Vous pouvez présenter à la Cave d'Elisée votre e-billet sur votre smartphone Horaires[...]

Salon Vins et Terroirs

Chalon-sur-Saône 71100

Du 28/11/2025 au 30/11/2025

Le Salon Vins & Terroirs ! Amateurs de bons vins et de produits du terroir, réservez vos dates ! Nous sommes ravis de vous annoncer que la 2ème édition de notre Salon Vins & Terroirs se tiendra les 28, 29 et 30 novembre 2025. Venez découvrir et déguster une sélection exceptionnelle de vins, rencontrer des producteurs passionnés et vous laisser tenter par des produits authentiques du terroir. Au programme : Découverte de vins de toutes les régions Rencontres et dégustations avec des vignerons Produits du terroir à savourer et à emporter Animations et ateliers autour du vin et de la gastronomie Dates : 28, 29 et 30 novembre 2025 Lieu : Parc des Expositions , 1 rue d'Amsterdam, 71100 CHALON SUR SAONE Entrée :5€ avec verre Ne manquez pas cet événement incontournable pour les amoureux du vin et des plaisirs gourmands ! Suivez-nous pour ne rien manquer des actualités et des surprises que nous vous réservons. À très bientôt au Salon Vins & Terroirs !

Salon Vins et Terroirs

Vin - Oenologie, Vie locale, Repas - Dégustation, Foire - Salon

Chalon-sur-Saône 71100

Du 28/11/2025 au 30/11/2025

Le Salon Vins & Terroirs ! Amateurs de bons vins et de produits du terroir, réservez vos dates ! Nous sommes ravis de vous annoncer que la 2ème édition de notre Salon Vins & Terroirs se tiendra les 28, 29 et 30 novembre 2025. Venez découvrir et déguster une sélection exceptionnelle de vins, rencontrer des producteurs passionnés et vous laisser tenter par des produits authentiques du terroir. Au programme : Découverte de vins de toutes les régions Rencontres et dégustations avec des vignerons Produits du terroir à savourer et à emporter Animations et ateliers autour du vin et de la gastronomie Dates : 28, 29 et 30 novembre 2025 Lieu : Parc des Expositions , 1 rue d'Amsterdam, 71100 CHALON SUR SAONE Entrée :5€ avec verre Ne manquez pas cet événement incontournable pour les amoureux du vin et des plaisirs gourmands ! Suivez-nous pour ne rien manquer des actualités et des surprises que nous vous réservons. À très bientôt au Salon Vins & Terroirs !

Domaine Marguerite CARILLON à Meursault : Dégustation étoilée - 165eme vente des vins

Vie locale

Meursault 21190

Du 14/11/2025 au 16/11/2025

Pour la 165ème Vente des Vins des Hospices de Beaune, les 14, 15 et 16 novembre, le Domaine Marguerite Carillon et le restaurant étoilé Le Charlemagne vous convient à une expérience unique, mettant en lumière l'essence même de cet événement emblématique. Plongez dans le cœur de la Bourgogne en visitant notre cuverie et nos caves voûtées pour une dégustation exclusive de 10 vins d'exception. Notre sélection comprend des crus prestigieux, dont des Hospices de Beaune et des Grands Crus, reflétant la richesse et la diversité de notre terroir. Pour prolonger l'émerveillement, le chef étoilé Rudy Villien a imaginé des accords mets surprises, conçus pour sublimer chaque cuvée. Une promesse de délices et de découvertes gustatives qui rendra cette journée inoubliable. Les Vins Dégustés -Meursault 2023 -Savigny-Les-Beaune 1er Cru Les Talmettes 2022 -Meursault 1er Cru Les Genevrières Hospices de Beaune 2022 -Corton-Charlemagne Grand Cru 2022 -Crémant de Bourgogne Extra Brut -Volnay 1er Cru Les Santenots 2022 -Pommard 1er Cru Les Grands Epenots 2020 -Clos de Vougeot Grand Cru 2019 -Beaune 1er Cru Hospices de Beaune 2022 -Pommard 1er Cru Les Boucherottes 1948 Chacun de ces vins[...]

Domaine Marguerite CARILLON à Meursault : Dégustation étoilée - 165eme vente des vins

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Meursault 21190

Du 14/11/2025 au 16/11/2025

Pour la 165ème Vente des Vins des Hospices de Beaune, les 14, 15 et 16 novembre, le Domaine Marguerite Carillon et le restaurant étoilé Le Charlemagne vous convient à une expérience unique, mettant en lumière l'essence même de cet événement emblématique. Plongez dans le cœur de la Bourgogne en visitant notre cuverie et nos caves voûtées pour une dégustation exclusive de 10 vins d'exception. Notre sélection comprend des crus prestigieux, dont des Hospices de Beaune et des Grands Crus, reflétant la richesse et la diversité de notre terroir. Pour prolonger l'émerveillement, le chef étoilé Rudy Villien a imaginé des accords mets surprises, conçus pour sublimer chaque cuvée. Une promesse de délices et de découvertes gustatives qui rendra cette journée inoubliable. Les Vins Dégustés -Meursault 2023 -Savigny-Les-Beaune 1er Cru Les Talmettes 2022 -Meursault 1er Cru Les Genevrières Hospices de Beaune 2022 -Corton-Charlemagne Grand Cru 2022 -Crémant de Bourgogne Extra Brut -Volnay 1er Cru Les Santenots 2022 -Pommard 1er Cru Les Grands Epenots 2020 -Clos de Vougeot Grand Cru 2019 -Beaune 1er Cru Hospices de Beaune 2022 -Pommard 1er Cru Les Boucherottes 1948 Chacun de ces vins[...]

LES PETITS-DÉJEUNERS DE SYLVAIN : UNE NOUVELLE FAÇON DE DÉCOUVRIR LE VIN

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Chinian 34360

Le 15/11/2025

Au menu: Des accords mets et vins surprenants: Sylvain vous fera découvrir des associations inédites entre les saveurs du petit-déjeuner et les arômes subtils des vins. Un voyage œnologique: Chaque mois, un thème différent sera abordé : les vins du Languedoc, les crus de Bourgogne, les pépites du Nouveau Monde… Un partage de connaissances: Sylvain vous partagera son expertise et ses anecdotes sur le monde du vin, pour vous permettre d’appréhender chaque dégustation avec un œil neuf. Pourquoi venir ? Pour découvrir de nouveaux vins : Profitez de cette occasion pour élargir vos horizons et sortir des sentiers battus. Pour apprendre à accorder les mets et les vins: Sylvain vous donnera tous les conseils pour réussir vos accords à la maison. Infos Pratiques: Où et Quand? Le Samedi 15 Novembre à 12h00 tarif : 50 euros Le Saint Anian (Annexe de l’Espace Vin)-10 avenue de Béziers à Saint Chinian 04 67 38 23 18, info@espace-vin.com Réservez dès maintenant votre place pour Les Petits Déjeuners de Sylvain! Les places sont limitées, alors n’attendez pas pour réserver votre place.

Les Vini Balades

Fuissé 71960

Du 23/10/2025 au 25/10/2025

Venez découvrir les Climats du Maconnais autour du village de Fuissé. Pendant cette balade oenotouristique, nous nous baladerons au milieu de la vigne pour profiter des magnifiques panoramas mais aussi pour découvrir la notion de terroir. Nous comprendrons ainsi ce qui fait la particularité de nos vins. Nous finirons la balade avec une explication dans un cuverie puis un caveau pour découvrir comment est fabriqué le vin et aussi bien sur pour une dégustation de plusieurs vins d'un domaine de Fuissé. Le tout agrémenté de pain et fromage.

Les Vini Balades

Vin - Oenologie, Balades

Fuissé 71960

Du 23/10/2025 au 25/10/2025

Venez découvrir les Climats du Maconnais autour du village de Fuissé. Pendant cette balade oenotouristique, nous nous baladerons au milieu de la vigne pour profiter des magnifiques panoramas mais aussi pour découvrir la notion de terroir. Nous comprendrons ainsi ce qui fait la particularité de nos vins. Nous finirons la balade avec une explication dans un cuverie puis un caveau pour découvrir comment est fabriqué le vin et aussi bien sur pour une dégustation de plusieurs vins d'un domaine de Fuissé. Le tout agrémenté de pain et fromage.

JRVE - MD Vins Mercier

Vin - Oenologie

Vix 85770

Le 24/10/2025

Ouverture de la billetterie le mercredi 10 septembre à 10h. VENDREDI 24 OCTOBRE - 14h30 - Lieu de rendez-vous : Cave du domaine Mercier, Chemin des Vignes 85770 VIX (au rond-point en arrivant à Vix, prendre l'allée au milieu des vignes jusqu'au grand bâtiment noir au fond) - Durée : 1h30 - Public : à partir de 12 ans - Places limitées - réservation obligatoire à l'Office de Tourisme - Site non accessible aux personnes à mobilité réduite (visite à l'étage sans ascenseur). DESCRIPTION DE LA VISITE : Nous vous présentons l’intégralité des étapes liées à la production d’un plant de vigne et les spécificités de cette activité essentielle à la viticulture, mais méconnue. La production de porte greffe et greffons, la stratification, le greffage, le suivi des pépinières, le triage... n’auront plus de secrets pour vous ! Nous évoquerons également le rôle du végétal dans la production d’un vin d’aujourd’hui et de demain. Cette visite privée se termine par une dégustation commentée des vins de notre Domaine. CONSIGNES DE VISITE : - Etre présent sur place 5 minutes avant le début de la visite. - Animaux non admis. - Arrêt de la billetterie en ligne 1h avant le début de la visite. Cette[...]

Banquet des Vendanges

Histoire - Civilisation, Patrimoine - Culture, Atelier

Cadillac 33410

Le 24/10/2025

Une soirée festive et gourmande avec dégustations de vins, animations et un menu local signé MAÏTO : garbure, cochon de lait & légumes, fromage local, tarte aux fruits de saison. Deux vignerons passionnés vous feront découvrir et déguster leurs vins. L’ambiance sera festive avec animations et bonne humeur garanties. Menu préparé par MAÏTO – Sandrine & Frédéric Colomb

Banquet des Vendanges

Fête, Musique, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Cadillac 33410

Le 24/10/2025

Une soirée festive et gourmande avec dégustations de vins, animations et un menu local signé MAÏTO : garbure, cochon de lait & légumes, fromage local, tarte aux fruits de saison. Deux vignerons passionnés vous feront découvrir et déguster leurs vins. L’ambiance sera festive avec animations et bonne humeur garanties. Menu préparé par MAÏTO – Sandrine & Frédéric Colomb

25ème Foire aux Vins et aux Fromages de France

Anglars-Juillac 46140

Du 01/11/2025 au 02/11/2025

Découvrez les exposants venus de la France entière pour vous faire déguster leurs vins régionaux, les divers fromages, ainsi que d’autres exposants. Un rendez-vous des gourmands et des gourmets haut en couleurs et qu'il ne faut pas rater. Un rendez-vous gastronomique haut en couleurs et en goût, un rendez-vous réputé et connu dans de multiples départements. Vous y trouverez des vins d'Alsace, de Bourgogne, du Juliénas, Côtes du Rhône, Châteauneuf du Pape, Saint Chinian, Pays Basque, Pomerol, Muscadet, Cahors, Mont-Louis... les fromages d'Auvergne, de Savoie, des Pyrénées... et bien d'autres encore. Côté restauration, les huîtres d'Oléron, canards et foies gras du Quercy, cochons grillés, truffade....et pour les les petites gourmandises, les macarons de Pim, chocolatier, les crêpes. Puis il y a aussi les produits à base de safran, les lentilles de Champeix, le chasselas de Moissac..etc. De quoi vous régaler. Vous pouvez aussi vous restaurer, sans réservation, auprès des exposants tout au long du week-end, des tables et chaises sont à votre disposition.

De la vigne au verre de vin

Vin - Oenologie, Visite guidée

Chançay 37210

Du 11/10/2025 au 31/10/2025

Rendez-vous dans les Vignes : de la vigne au verre de vin est une visite complète, proposée à la fois aux débutants et aux amateurs de vin. Balade commentée dans les vignes, visite du chai et de la cave troglo, dégustation commentée de 6 vins de Vouvray/Touraine/Loire avec ardoises de mets en accord pour découvrir les méthodes de vinification, élevage, etc. Sur réservation.

L'Automnal Gourmand: Soirée Happy Time

Vie locale, Repas - Dégustation

Saint-Bonnet-le-Froid 43290

Le 16/10/2025

19h30 Rendez-vous pour une nouvelle soirée Happy Time ! Venez partager un moment convivial 100 % Made in Haute-Loire, autour d’une dégustation de produits du terroir : grignotages savoureux et bar à vins.

VES 2025 - BANQUET INSOLITE AVEC LE CHEF ÉTOILÉ FRANCK PUTELAT

Vin - Oenologie, Bien-être

Carcassonne 11000

Le 16/10/2025

En préambule aux animations qui se dérouleront du 17 au 19 octobre dans le cadre de Vignobles en Scène ! notre destination ouvre l’événement avec une soirée unique au cœur du Grand Carcassonne. Dans un lieu tenu secret, les participants vivront une expérience rare, portée par tout le talent et l’aura du chef étoilé Franck Putelat. Un rendez-vous d’exception qui marque le coup d’envoi d’un week-end placé sous le signe de l’art de vivre et des grands vins…en Grand Carcassonne. Un rendez-vous confidentiel aux places limitées : réservez vite au 04 68 71 80 80 Les participants seront pris en charge pour le transport vers le lieu de l’événement. Lieu de rendez-vous : Hôtel du Pont Levis – 11000 Carcassonne, parking privé

Le Buffet des Ducs de Bourgogne

Dijon 21000

Le 16/10/2025

Le jeudi 16 octobre, cap sur les cuisines ducales de Dijon pour une soirée royale dans le cadre de l’évènement national ‘Vignobles en scène’ ! Dans l’ambiance feutrée de la Cour de Bar, au pied du Musée des Beaux-Arts, revivez l’époque de Philippe le Bon lors du Buffet des Ducs. Animations historiques, vins fins et buffet bourguignon… Un véritable festin au cœur du patrimoine dijonnais !

Le Buffet des Ducs de Bourgogne

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Dijon 21000

Le 16/10/2025

Le jeudi 16 octobre, cap sur les cuisines ducales de Dijon pour une soirée royale dans le cadre de l’évènement national ‘Vignobles en scène’ ! Dans l’ambiance feutrée de la Cour de Bar, au pied du Musée des Beaux-Arts, revivez l’époque de Philippe le Bon lors du Buffet des Ducs. Animations historiques, vins fins et buffet bourguignon… Un véritable festin au cœur du patrimoine dijonnais !

LE GALA CARITATIF OCTOBRE ROSE

Vin - Oenologie

Lattes 34970

Le 16/10/2025

Octobre Rose Une soirée hors du temps le jeudi 16 octobre 2025, 19h La Montpellier Reine, cette course solidaire du mois de mai, vous connaissez ? Aujourd’hui, place à une autre manière plus gourmande de se mobiliser pour la lutte contre le cancer du sein : cette fois autour d’un dîner d’exception. Le Languedoc vous invite à sa table ! Et si, le temps d’une soirée, vous plongiez dans l’élégance feutrée d’un univers digne de Bridgerton ? Vibrez au son de la musique d’un quatuor à cordes, un dîner inattendu signé par le chef Clément Gely vous emmènera dans un voyage sensoriel… à l’envers. Un menu à rebours, pensé comme un parcours initiatique en 7 temps, où chaque étape révèle, dans le verre puis en bouche, la richesse aromatique et l’identité des vins de nos vignerons solidaires ! Cuvées soigneusement choisies, œuvres d’art créées sous vos yeux, surprises à découvrir tout au long de la soirée : chaque instant sera pensé pour éveiller vos sens et nourrir votre curiosité. Une parenthèse élégante et solidaire, dont les bénéfices seront reversés à La Montpelliéraine. Réservez vite votre place et participez à cette parenthèse hors du temps, au prix de 80 € par personne,[...]

Caves Ouvertes

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Artisanat

Mittelbergheim 67140

Du 25/10/2025 au 26/10/2025

Deux jours durant lesquels vous aurez le plaisir de déguster nos vins mais également consommer et acheter les produits d'artisans locaux venu spécialement pour l'occasion.  Une nocturne avec concert et restauration sur place vous attendent, pour un week-end haut en couleur !  Dix exposants locaux viendront avec leur stand pour régaler vos papilles, des escargots, foie gras, huitres, poissons fumés, miel, jus de pommes, bar à cocktail, vins et bien d'autres encore...

SALON DES VINS ET PRODUITS REGIONAUX

Jeux de hasard - Loto, Vie associative

Maîche 25120

Du 24/10/2025 au 26/10/2025

32ème salon des vins et produits régionaux organisé par l'association Jeanne d'Arc de Maiche

53e Foire aux Vins de France

Vin - Oenologie, Foire - Salon

Saint-Satur 18300

Du 25/10/2025 au 26/10/2025

Pendant deux jours, venez découvrir et déguster plus d'une cinquantaine d'appellations de France, sans oublier les vins de l'appellation Sancerre. C'est une tradition d'accueil, d'hospitalité et de convivialité du Grand Sancerrois ! Des stands de bouche seront aussi présents pour vous présenter leurs produits. Entrée gratuite - Verre de dégustation en vente à l'entrée

Atelier gourmand vins et chocolats

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Lourdes 65100

Du 03/04/2025 au 30/10/2025

Clairette vous invite tous les jeudis à partir de 18h, au bord du lac de Lourdes pour vous initier à l'accord vins et chocolats ! Laissez-vous surprendre par une alliance aussi subtile qu’équilibrée... Pendant une heure, sous les conseils avisés de Claire, œnologue, vous serez initiés à l’art de la dégustation. À travers des ateliers ludiques et une sélection raffinée de vins et chocolats locaux, vos papilles s’éveilleront à de nouvelles harmonies gustatives. Tous les jeudis de 18h00 à 19h00 d’avril à octobre. Dégustation de vins : à partir de 18 ans. Pour les enfants : participation possible aux jeux olfactifs et à la dégustation de chocolats. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Informations complémentaires aux coordonnées ci-dessous.

Salon des vins contés

Vin - Oenologie, Théâtre, Foire - Salon

Dinan 22100

Du 25/10/2025 au 26/10/2025

L'association Dinannaise « les lendemains qui chambrent » organise cette deuxième édition d'un salon des vins nature et accueille 35 vignerons venus de toute la France. Une dizaine d'exposants de la gastronomie biologique locale ainsi que des expositions d'artistes seront présents également sur ce salon. Un repas des vignerons est proposé le samedi soir suivi d'un concert de Sanseverinno uniquement sur réservation.

Caves Ouvertes

Mittelbergheim 67140

Du 25/10/2025 au 26/10/2025

Deux jours durant lesquels vous aurez le plaisir de déguster nos vins mais également consommer et acheter les produits d'artisans locaux venu spécialement pour l'occasion. Une nocturne avec concert et restauration sur place vous attendent, pour un week-end haut en couleur ! Dix exposants locaux viendront avec leur stand pour régaler vos papilles, des escargots, foie gras, huitres, poissons fumés, miel, jus de pommes, bar à cocktail, vins et bien d'autres encore...

DÉGUSTATION DE LA 25ÈME FOIRE AUX VINS

Vin - Oenologie, Foire - Salon, Bien-être

Montpellier 34000

Du 03/10/2025 au 01/11/2025

Dégustation de la 25ème Foire Aux Vins Dégustation de pépites emblématiques et affinées de 10h00 à 19h30 ----- Du 03 octobre au 1er novembre nous vous proposons notre sélection de grands vins à prix réduit . Cette 25ème foire aux vins est l'occasion de découvrir des millésimes patiemment affinés dans notre cave . A samedi ! À partir de 10h00 .. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à apprécier avec modération

Banquet des 30 ans du Crémant

Fête, Marché, Foire - Salon

Salins-les-Bains 39110

Le 17/10/2025

Une soirée festive et conviviale pour célébrer les 30 ans de l’AOC Crémant du Jura. L’AOC Crémant du Jura fêtera ses 30 ans le vendredi 17 octobre lors d’un rendez-vous festif et fédérateur placé sous le signe de la convivialité et du partage. Une soirée en deux temps Les festivités débuteront à 18h par un apéritif dans la Grande Saline de Salins-les-Bains, un lieu patrimonial emblématique qui offrira un écrin unique aux bulles jurassiennes. À 19h30, place au grand banquet des 30 ans au Casino de Salins-les-Bains : un dîner-spectacle et un menu 100% Crémant imaginé pour sublimer les accords mets-vins et mettre en lumière toute la diversité de l’AOC Crémant du Jura. Les vignerons à l’honneur Tout au long de la soirée, les vignerons seront présents pour partager leur savoir-faire, raconter l’histoire de l’appellation et faire découvrir la richesse de leurs cuvées. Un moment privilégié pour échanger et célébrer ensemble trois décennies d’exigence et de passion. Un événement inscrit dans « Vignobles en Scène » Cette soirée exceptionnelle s’inscrit dans le cadre du grand événement national Vignobles en Scène, qui met à l’honneur les terroirs et les hommes et femmes qui[...]

VES 2025 - BALADE GOURMANDE A CAMPLAZENS

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Armissan 11110

Le 17/10/2025

Les Vignobles en scène au château de Camplazens Plongez au cœur de notre domaine et laissez-vous guider à travers un parcours unique : flânez parmi les vignes baignées de lumière, explorez l’intimité de la cave et du chai à barriques, puis laissez-vous émerveiller par notre salle panoramique dominant le château, offrant une vue imprenable à 360° sur le paysage environnant. Votre voyage se conclura par une dégustation raffinée de nos vins, sublimés par l’accord délicat de charcuteries artisanales et de fromages de caractère. Adulte : 30€ Durée : 2h00 17 Octobre : 11h00 à 13h00 Réservation en ligne : billetterie-cotedumidi.com

Accords Gourmands : Vins & Fromages au Château La Mascaronne

Patrimoine - Culture

Le Luc 83340

Le 17/10/2025

UNE ANIMATION VIGNOBLES EN SCÈNE ! LES JOURNÉES VIGNOBLES & DÉCOUVERTES Partez à la découverte de l’univers du Château La Mascaronne lors d’une expérience gourmande au cœur de notre vignoble provençal.

Rencontre gourmande au Comptoir

Patrimoine - Culture, Pour enfants, Vie locale

Salins-les-Bains 39110

Le 17/10/2025

Dégustation à l'aveugle Accords fromages et vins (et aussi bières, champagnes, liqueurs, ...) Dégustation comparative Quizz (lots à gagner) Places limitées, sur réservation Organisateur : Comptoir des Vignes

La Croisière des Bons Vins de La Brède

Sports et loisirs, Sports et loisirs

La Brède 33650

Le 26/10/2025

Le dimanche 26 octobre 2025, les Galopins Brédois organisent la 22ème édition de la course pédestre dénommée : La Croisière des Bons Vins de La Brède. Deux courses d’une distance respective de 7 km et 18 km se déroulent sur un circuit aménagé sur les routes et chemins de la commune de La Brède. Ce circuit est composé d’une seule boucle avec des passages dans les vignes et propriétés viticoles. Le départ, groupé pour les deux distances, sera donné à 10h précises au stade André Mabille (anciennement Stade de La Sauque). L’arrivée des 2 épreuves sera jugée dans l’enceinte du même stade. Les inscriptions peuvent être enregistrées à l’avance en ligne sur le site internet www.protiming.fr Une marche de 10km, départ 9h30 (inscriptions sur place).

La Croisière des Bons Vins de La Brède

Visites et circuits, Vin - Oenologie, Randonnée et balade

La Brède 33650

Le 26/10/2025

Le dimanche 26 octobre 2025, les Galopins Brédois organisent la 22ème édition de la course pédestre dénommée : La Croisière des Bons Vins de La Brède. Deux courses d’une distance respective de 7 km et 18 km se déroulent sur un circuit aménagé sur les routes et chemins de la commune de La Brède. Ce circuit est composé d’une seule boucle avec des passages dans les vignes et propriétés viticoles. Le départ, groupé pour les deux distances, sera donné à 10h précises au stade André Mabille (anciennement Stade de La Sauque). L’arrivée des 2 épreuves sera jugée dans l’enceinte du même stade. Les inscriptions peuvent être enregistrées à l’avance en ligne sur le site internet www.protiming.fr Une marche de 10km, départ 9h30 (inscriptions sur place).

CONFÉRENCE : RÉHABILITER LES CAVES COOPÉRATIVES

Conférence - Débat, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Chinian 34360

Le 17/10/2025

« Un patrimoine vivant au cœur de nos villages : la réhabilitation des caves coopératives » La cave coopérative est le monument emblématique présent dans presque tous les villages du Midi. La « coopé » est si familière qu’au moment où la crise frappe le vignoble, c’est une part de l’histoire et de l’identité des populations locales qui se trouve menacée de destruction. Le vignoble restructuré n’a plus besoin d’un outil aussi surcapacitaire, héritage du temps où le marché absorbait un vin de consommation courante produit ici en abondance. Aujourd’hui les coopérateurs en lutte pour leur survie se voient contraints de fusionner et délaisser un parc architectural souvent dégradé et parfois dévalorisé. Or, l’architecture de la coopération désormais mieux connue a révélé toute sa richesse. Pour beaucoup elle est un patrimoine de grande valeur destiné à être investi de nouveaux usages afin d’être transmis. La conférence présentera les plus beaux exemples de réhabilitation, associant conservation du patrimoine et vitalité villageoise. Conférence de Lionel Rodriguez, conservateur du patrimoine. Conférence suivie d’une dégustation de vins de Saint-Chinian. Cette manifestation[...]

VIGNOBLES EN SCÈNE :LES MOINES ET LE VIN

Vin - Oenologie, Lecture - Conte - Poésie, Repas - Dégustation

Lunas 34650

Le 17/10/2025

A l'occasion de Vignobles en Scène, les journées Vignobles & Découvertes : Découvrez la chapelle romane nichée au bord d’une rivière, et dégustez avec Frère Marie Pâques les vins de l'IGP Haute Vallée de l’Orb et les cuvées participatives servant à la rénovation de la chapelle. Horaire : 16h 30 à 18h Tarif : prix libre Info & réservation : 06 72 99 89 90 Pour vous restaurer, n'hésitez pas à tester notre restaurant Vignobles & Découvertes : - Le Château de Lunas : 04 67 23 87 99

Wine & Cheese à Château Virant

Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Science et technique

Lançon-Provence 13680

Le 17/10/2025

Pour cette soirée nous serons associés à La Fromagerie de Sophie, qui proposera un très bel éventail de fromages et de charcuteries à partager, sélectionnés pour leur caractère et leur finesse. Nos vins, quant à eux, soigneusement choisis pour révéler chaque bouchée, viendront pleinement agrémenter cette palette de saveurs. Et parce qu’une soirée réussie se termine toujours en douceur, ce sont Les Macarons gourmands de Nolwenn qui viendront compléter la dégustation. Places limitées et réservation obligatoire sur le site internet de Château Virant.

Millésimés et Fromages Affinés au Château Gassier

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vie locale

Puyloubier 13114

Le 17/10/2025

Vivez une immersion unique au cœur de l’art de l’élevage, emblème du savoir-faire de la Maison Gassier. Au pied de la Sainte-Victoire, dans un cadre où terroir et traditions s’entrelacent, cette expérience sensorielle vous dévoile les secrets de l’élevage des vins. À travers une dégustation exceptionnelle de trois crus soigneusement sélectionnés, explorez l’harmonie entre techniques d’élevage et expression du terroir. Chaque vin, sublimé par des fromages affinés, raconte l’histoire de grand vin de garde, entre savoir-faire et quête d’excellence.

Vignobles en Scène ! Visite très particulière au Château de Saint-Brisson

Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie

Saint-Brisson-sur-Loire 45500

Le 17/10/2025

Et si les murs d’un château pouvaient murmurer l’histoire d’un terroir ? Lors de cette visite très particulière, laissez-vous guider à travers les pièces meublées du château pour une immersion singulière, où patrimoine et gastronomie se rencontrent. Au fil d’anecdotes et de récits, découvrez comment les vins des Coteaux du Giennois et les fromages de chèvre de la région ont façonné l’identité locale au cours des siècles. Traditions viticoles, savoir-faire des éleveurs et art de la table se dévoilent dans le parcours, offrant un éclairage inédit sur la vie quotidienne et festive d’autrefois. Cette animation s'inscrit dans le programme national du weekend Vignobles en Scène ! dans la collection d’animations les créatives

Dégustation à l'aveugle et visite de la cave au Domaine Grande Bastide

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Tourrettes 83440

Le 17/10/2025

Dans le cadre du week-end Vignobles en Scène, le Domaine Grande Bastide vous propose une expérience originale en dégustant à l'aveugle les vins du domaine ainsi que la visite de la cave. Une œnologue vous accompagne dans cette expérience unique Gratuit.

Conférence "L'histoire du vin et de la vigne à Dole".

Vin - Oenologie, Conférence - Débat, Histoire - Civilisation, Repas - Dégustation

Dole 39100

Le 17/10/2025

Conférence “Histoire du vin à Dole et dans le Grand Dole” Avec Stéphanie Brisson, découvrez le passé viticole local, ses richesses et spécificités, puis terminez par une dégustation de Crémant de la fruitière vinicole d'Arbois, célébrant les 30 ans de l’AOP. Une expérience pour reconnecter les Dolois à leur terroir et devenir de véritables ambassadeurs des vins du Jura.

Dîner Cabaret - Nos Années Souvenirs

Santenay 21590

Le 17/10/2025

Une soirée festive et pleine de nostalgie attend les amateurs de musique et de spectacle au Casino JOA de Santenay. Le vendredi 17 octobre 2025, place au Dîner Cabaret "Nos Années Souvenirs", un show dynamique et entraînant autour des grands classiques des années 60, 70 et 80. Au programme : chansons cultes, chorégraphies rythmées, costumes flamboyants, ambiance conviviale et énergie communicative ! Une troupe d’artistes revisitera les incontournables de la variété française, du disco et du rock’n roll dans un spectacle festif et rythmé. Menu de la soirée : - Apéritif et amuse-bouche - Entrée : Crémeux de maïs à l'huile de noix, pop-corn et tomates marinées - Plat : Ballotine de volaille aux cèpes, sauce meurette à l'ail confit - Dessert : Tiramisu maison et café - Vins en accord Une soirée idéale pour revivre en musique les plus belles décennies !